Маффины

У нас из ингредиентов ниже получалось 18 маффинов, хотя по рецепту должно было получится 12:D

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 2 чайные ложки соды
• 2 ч.л. корицы 
• 0,5 ч.л. соли
• 3 яйца
• 2/3 стакана солнечного/оливкового масла
• 2 ч.л. ванильки
• 2 стакана натертой морковки
• 1 натертое большое яблоко
• 1/3 стакана семечки тыквы

Процесс: 

1. Включаем духовку на 190 градусов, готовим формочки для маффинов
2. мука+сахар+сода+соль+корица
3. морковь+яблоко+семечки+всё, что вы решили добавить
4. яйца+масло+ваниль
5. №2+№3+№4
6. выпекать 25 минут, но обязательно проверять на готовность
7. вынуть и остудить минут 5, потом вынуть. Пусть живут при комнатной температуре, если надолго - в морозилку

Some tips: 

• если добавить коричневый сахар (или половину, или весь вместо белого), то они получаются более вкусные и более по виду похожие на шоколадные
• в оригинальном рецепты идёт 1/4 стакана апельсинового сока, но мы не пробовали пока
• можно также добавлять изюм(0,5 стакана), орехи(0,5 стакана), кокос(0,5 с), молотый имбирь(0,5 ч.л.), фруктовое пюре и ананасы(1-2 стакана)